Menu spécial à 38 euros

à partir de 8 personnes

Entrée :

assortiment d'amuse-bouche (mini-nems, mini-samossas, mini-raviolis,crevette poivron et basilic,boeuf la lot, roulés de feuilletés au tamarin, verrines,...)

5 choix

 

Plat au choix :

1 - Lau (fondue vietnamienne)
Plat traditionnel de fête du sud Viet Nam.
Autour d'un bouillon aux multiples saveurs, les convives font cuire directement les ingrédients (filets de canard, bœuf tendre, poissons, crevettes, fruits de mer), le tout accompagné de germes de soja, champignons, basilic, coriandre et vermicelle.


 

1 dessert au choix : selon la saison, nous contacter

 

 

PLAT DU JOUR : Porc grillé à la citronnelle, bock choy, accompagné de riz parfumé
PLAT DU JOUR : Porc grillé à la citronnelle, bock choy, accompagné de riz parfumé