Menu dégustation à 23 euros

à partir de 6 personnes

 

2 entrées au choix :

  • nems
  • raviolis au poulet façon thaï
  • roulé de crevette au poivron et basilic

2 plats au choix :

  • porc au caramel 
  • porc laqué
  • bœuf sauté aux légumes
  • boeuf aux feuilles de la lot
  • boeuf sauté au bock choy (légume vert) sauce d'huitre
  • blancs de poulet au curry vert et lait de coco
  • filets de canard sauté aux champignons noirs et ananas (supplément 2€)
  • filets de canard laqué (supplément 2€)
  • brochettes de crevettes au curry rouge (ou aromatisées au miel) 
  • crevettes mijotées au curry et lait de coco
  • crevettes sauce piquante
  • crevettes sauce aigre-douce

1 dessert au choix :

  • tarte au citron
  • tarte aux abricots et amandes
  • tarte aux poires et chocolats
  • tarte chocolat framboise
  •  fondant chocolat
  • cake moelleux au citron et grains de pavots
  • salade de fruits (selon saison)
  • charlotte aux framboises

 Les plats sont accompagnés avec du riz blanc parfumé, des nouilles sautées et petits légumes.

 

PLAT DU JOUR : Blanc de poulet farci aux petits légumes crème de blancs de poireaux au porto
PLAT DU JOUR : Blanc de poulet farci aux petits légumes crème de blancs de poireaux au porto